Huile d’olive vierge extra Bouteillan 500 ml

Description

La Bouteillan est une variété reconnue pour son fruité vert: herbe fraîche, artichaut, amande. Cette cuvée met en avant une amertume fine et une ardence maîtrisée, gage de fraîcheur et de richesse en polyphénols.

Profil aromatique

• Nez : herbe coupée, artichaut cru, feuille de tomate.
• Bouche : dynamique, légèrement poivrée, amande verte.
• Finale : nette, tonique, très fraîche.

Accords culinaires

• Salades croquantes, crudités, tomates anciennes
• Poissons et viandes blanches
• Ratatouille, tian de légumes, soupe au pistou

Format

• Bouteille 500 ml - parfait pour la finition et l’usage quotidien.

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Une huile vive et végétale, signature de la Méditerranée.