Moulin à huile · Estagel, Pyrénées-Orientales
De l'olivierà la bouteille,sans quitterEstagel.
Vincent Gallegos cultive ses oliviers en agriculture biologique dans la vallée de l'Agly. Les olives sont pressées au moulin et vendues en direct : huiles de variété, huiles aromatisées, tapenades.
Catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Agriculture biologique · Origine Estagel, France
Huiles d'olive vierge extra
Une huile par variété.
Lucques, olivière et bouteillan : chaque variété donne une huile au caractère propre. La cuvée fruité intense complète la gamme.
Le producteur
Un producteur, ses arbres, son moulin.
Depuis plus de vingt ans, Vincent Gallegos produit son huile à Estagel. Il exploite 5 hectares en agriculture biologique, où 1 800 oliviers donnent des olives de lucques, d'olivière et de bouteillan.
Tout est transformé sur place, au moulin, et vendu en direct aux visiteurs.
Points de vente
Chez nos partenaires.
Épiceries fines, domaines et producteurs des Pyrénées-Orientales, de l'Aude et de l'Ariège.
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- L'Epicerie d'IciBaulou
- Le Comptoir De L AglyCaudiès-de-Fenouillèdes
- EPICERIE MULTI SERVICESCucugnan
- Origin et TerroirsFoix
- Le Fournil des PyrénéesFoix
- L'épicerie d'ci à FoixFoix
- Domaine Thunevin CalvetMaury
- La Légende de PyrèneSaillagouse
- Pellissier Vanessa et BertrandSaint-Paul-de-Fenouillet
- Earl Domaine BonzomsTautavel
- Panier d'ArièjoVal-de-Sos
- La maison des MaraîchersVerniolle
Visiter
Passez au moulin.
À la sortie d'Estagel, sur la route d'Espira-de-l'Agly. Dégustation, conseils et vente directe, avec Vincent.
Moulin à huile GALEARoute de Maury, 66310 Estagel
| Lundi | 10 h - 12 h · 15 h - 18 h 30 |
|---|---|
| Mardi | 10 h - 12 h · 15 h - 18 h 30 |
| Mercredi | 10 h - 12 h · 15 h - 18 h 30 |
| Jeudi | 10 h - 12 h · 15 h - 18 h 30 |
| Vendredi | 10 h - 12 h · 15 h - 18 h 30 |
| Samedi | 10 h - 12 h · 15 h - 18 h |
| Dimanche | Fermé |